खाने, पीने और मेहमान से संबंधित अज़कार

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الذِّكْرُ عِنْدَ الطَّعَامِ وَالشَّرَابِ
بِسْمِ اللَّهِ.
فَإِنْ نَسِيَ فِي أَوَّلِهِ، فَلْيَقُلْ:
بِسْمِ اللَّهِ أَوَّلَهُ وَآخِرَهُ.
खाने और पीने के समय का ज़िक्र
अल्लाह के नाम से।
यदि शुरू में भूल जाए तो कहे:
इसके शुरू और आखिर में अल्लाह के नाम से।
الذِّكْرُ عِنْدَ شُرْبِ اللَّبَنِ
اللَّهُمَّ بَارِكْ لَنَا فِيهِ, وَزِدْنَا مِنْهُ.
दूध पीते समय का ज़िक्र
ऐ अल्लाह, इसे हमारे लिए बरकत वाला बना और हमें इसमें से और अधिक प्रदान कर।
الذِّكْرُ عِنْدَ الْفَرَاغِ مِنَ الطَّعَامِ وَالشَّرَابِ
الْحَمْدُ لِلَّهِ الَّذِي أَطْعَمَنِي هَذَا, وَرَزَقَنِيهِ مِنْ غَيْرِ حَوْلٍ مِنِّي وَلَا قُوَّةٍ.
الْحَمْدُ لِلَّهِ كَثِيرًا طَيِّبًا مُبَارَكًا فِيهِ غَيْرَ مَكْفِيٍّ وَلَا مُوَدَّعٍ وَلَا مُسْتَغْنًى عَنْهُ رَبَّنَا.
खाने और पीने से फ़ारिग़ होने पर ज़िक्र
सब प्रशंसा अल्लाह के लिए है, जिसने मुझे यह खिलाया और मेरी किसी शक्ति या सामर्थ्य के बिना मुझे यह रोज़ी दी।
हमारे रब अल्लाह के लिए बहुत अधिक, पवित्र और बरकत वाली प्रशंसा है, ऐसी प्रशंसा जिसे छोड़ा न जाए और जिससे बेनियाज़ न हुआ जाए।
غُفِرَ لَهُ مَا تَقَدَّمَ مِنْ ذَنْبِهِ.
उसके पिछले गुनाह माफ़ कर दिए जाते हैं।
أَذْكَارُ الضَّيْفِ
أَفْطَرَ عِنْدَكُمُ الصَّائِمُونَ ، وَأَكَلَ طَعَامَكُمُ الْأَبْرَارُ ، وَصَلَّتْ عَلَيْكُمُ الْمَلَائِكَةُ.
मेहमान की दुआ
तुम्हारे यहाँ रोज़ेदार इफ़्तार करें, तुम्हारा खाना अच्छे लोग खाएँ और फ़रिश्ते तुम्हारे लिए दुआ करें।
هَدْيُ النَّبِيِّ فِي الشُّرْبِ
كَانَ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ يَشْرَبُ فِي ثَلَاثَةِ أَنْفَاسٍ، إِذَا أَدْنَى الْإِنَاءَ إِلَى فَمِهِ سَمَّى اللَّهَ تَعَالَى, وَإِذَا أَخَّرَهُ حَمِدَ اللَّهَ تَعَالَى، يَفْعَلُ ذَلِكَ ثَلَاثَ مَرَّاتٍ.
पीने में नबी का तरीका
नबी, अल्लाह की दया और सलामती उन पर हो, तीन साँसों में पीते थे। जब बर्तन अपने मुँह के पास लाते तो अल्लाह का नाम लेते और जब उसे हटाते तो अल्लाह की प्रशंसा करते। ऐसा तीन बार करते।
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हदीस पुस्तकालय से

हदीस
It was narrated from Abu Hurairah that the Prophet (ﷺ) said: "There is a surah in the Qur'an, with thirty verses, which will intercede for its companion (the one who recites it) until he is forgiven: Tabarakal-ladhi bi yadihil mulk (Blessed is He in Whose Hand is the Dominion)."
'Aishah (May Allah be pleased with her) reported: The Prophet (ﷺ) would sleep during the early part of night and stand in Salat during the latter part.[Al-Bukhari and Muslim].